آزمایشگاه

آزمایشگاه 

آزمايشگاه شرکت پیشگام دامپرور سپاهان در سال 1394 با بهره‌گيري از خدمات كارشناسان مجرب در قالب يك مركز پژوهشي و آزمايشگاهي دانش بنیان تأسيس گرديد. این مرکز دارای تجهيزات و فن آوري مدرن بر اساس استاندارد هاي جهاني جهت انجام آنالیز های آزمایشگاهی بوده که متشکل از 4 واحد آزمایشگاهی مجزا می‌باشد.

-آزمایشگاه تغذیه دام و شیمی

-آزمایشگاه آنالیز دستگاهی

-آزمایشگاه میکروبیولوژی

-آزمایشگاه تحقیق و توسعه

نمونه هاي ارسالي در این مرکز با به کارگیری جدیدترین و پیشرفته ترین دستگاه ها و روش های آنالیز براساس استاندارد های ملی و بین¬المللی (استاندارد سازمان دامپزشكي، موسسه استاندارد ایران، معاونت غذا و داروي وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشكي، AOAC،AAFCO  وAOCS ) در کوتاه ترین زمان ممکن با صحت و دقت بالا توسط کارشناسان مجرب در هر واحد مورد آزمایش قرار گرفته و نتایج به درخواست‌کنندگان ارائه می‌گردد.


«استقرار نظام کیفیت» را حرکتی ارزشمند در مسیر «مشتری مداری» دانسته و در این راستا موفق به اخذ گواهینامه های ذیل گردیده ایم:

-گواهینامه تأیید صلاحیت آزمایشگاهی ISO/IEC 17025

-تأییدیه آزمایشگاه  همکار اداره کل دامپزشکی استان اصفهان

-تأییدیه آزمایشگاه  همکار اداره کل استاندارد استان اصفهان

 

آزمایشگاه پیشگام دامپرور سپاهان با اهداف زیر تأسیس گردید:
•    ارائه خدمات پس از فروش به کلیه مشتریان.
•    شناسایی نیاز مشتریان در زمینه آنالیز خوراک دام و طیور.
•    استفاده از جديدترين تجهيزات و بهترین مواد آزمایشگاهی جهت بالا بردن كيفيت نتايج.
•    ارتقاء سطح فنی و کیفی دانش مشتریان در زمینه نمونه¬برداری و تفسیر نتایج.
•    همكاري در پروژه¬هاي تحقيقاتي و دانشگاهی.
•    و 000

 

آزمایشگاه شیمی مواد خوراکی
بطور کلی فعالیت های بخش شیمی آزمایشگاه پیشگام دامپرور سپاهان به شرح زیر می¬باشد:

 

آنالیز تجزیه تقریبی و قابلیت هضم

ماده خشک (DM)

روش خشک (آون)

روش مرطوب (رطوبت سنج)

پروتئین خام (CP)

A

B1

B2

B3

C

RDP/RUP

خاکستر(ASH)

ASH

خاکستر نامحلول در اسید (AIA)

چربی خام

چربی تام (CF)

عصاره اتری (EE)

هیدرولیز اسیدی جهت جداسازی چربی کلسیمی

فیبر خام (CF)

فیبر محلول در شوینده اسیدی(ADF)

فیبر محلول در شوینده خنثی (NDF)

لیگنین(ADL)

عصاره عاری از ازت (NFE)

 

 

انرژی

کل مواد مغذی قابل هضم(TDN)

انرژی خام (GE)

(DE) انرژی قابل هضم

(ME) انرژی قابل متابولیسم

(NEL) انرژی خالص شیرواری

 

آنالیز کیفیت سویا

آنالیز تجزیه تقربی

CNCPS

فعالیت اوره­آز

اوره کمی و کیفی

حلالیت پروتئین در محلول پتاس

شاخص حلالیت پروتئین (PDI)

 

منابع پروتئینی حیوانی

آنالیز تجزیه تقریبی

CNCPS

انرژی (انرژی خام)

کل نیتروژن فرار(TVN)

ویتامین­ها

مواد معدنی

)PCRواکنش زنجیره­ای پلیمراز (

مایکوتوکسین­ها

آزمایشات میکروبی

 

 

علوفه­ها (لگوم، گراس، سیلاژ و TMR)

آنالیز تجریه تقریبی

ویتامین­ها و مواد معدنی

اندازه قطعات

اسید­های چرب فرار (VFA)

انرژی

)pHاسیدیته (

نیتروژن آمونیاکی (N-NH3)

توازن کاتیون-آنیون (DCAB)

مایکوتوکسین­ها

 

مایع شکمبه

اسید­های چرب فرار (VFA)

نیتروژن آمونیاکی (N-NH3)

لاکتات

pH

 

 

آنالیز آب

سختی کل، سختی کلسیم و سختی منیزیم

کل مواد جامد قابل حل ( ( TDS

هدایت الکتریکی (EC)

نمک

pH

خصلت قلیایی

مواد معدنی

آنالیز میکروبی

هیدروکسید (OH-)

کربنات (CO32-)

بیکربنات (HCO3-)

سولفات(SO42-)

نیترات (NO3-)

نیتریت (NO-2)

آمونیوم (NH4+)

 

 

آزمایشگاه آنالیز دستگاهی


کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا (HPLC)
 از خصوصیات منحصر به فرد آزمایشگاه آنالیز دستگاهی، استفاده از دستگاه HPLC است که کمک مؤثری به نهادینه سازی نظام مدیریت یکپارچه کنترل کیفی این آزمایشگاه نموده است. اهمیت مقدار ویتامین ها به عنوان یکی از اجزای مهم جیره غذایی دام و طیور بر هیچ کس پوشیده نیست. علاوه بر این مقادیر غیر مجاز سموم قارچی نظیر آفلاتوکسین تهدیدی برای سلامت انسان می¬باشد. با استفاده از این دستگاه مقادیر دقیق ویتامین‌ها و انواع آفلاتوکسین ها قابل اندازه گیری می‌باشد.
 

ویتامین­ها

محلول در آب

(B1) تیامین

(B2) ریبوفلاوین

(B3) نیاسین

پانتوتنیک اسید(B5)

پیرودوکسین(B6)

(H) بیوتین

(B9) اسید فولیک

(C) آسکوربیک اسید

(B12) سیانوکوبالامین

محلول در چربی

کارتنوئید (A)

(D3) کوله­کلسیفرول

منادیون(K)

توکوفرول (E)

آفلاتوکسین­ها

B1

B2

G1

G2

 

 

•    کروماتوگرافی گازی (GC)
یکی از ویژگی متمایز آزمایشگاه پیشگام دامپرور سپاهان ، اندازه¬گیری دقیق مواد فرار و نیمه فرار در نمونه-های مایع و گازی با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی (GC) می¬باشد.

چربی و روغن

پروفایل اسیدهای چرب

اسید­های چرب آزاد

اسیدهای چرب اکسید شده

عدد پراکسید

عدد یدی

عدد صابونی

عدد اسیدی

نقطه ذوب

ناخالصی­ها

اروسیک اسید

اسید­های چرب فرار (VFA)و الکل

اسید استیک

اسید پروپیونیک

اسید بوتریک

اسید ایزو بوتریک

اسید والریک

اسید ایزو والریک

اتانول

پروپانول

 

 

از دیگر تجهیزات پیشرفته این آزمایشگاه، دستگاه جذب اتمی برای اندازه‌گیری عناصر فلزی است. با دستگاه جذب اتمی میزان خلوص تمام مواد معدنی مصرفی و سنجش عناصر سنگین آن¬ها با دقت قسمت در میلیون (ppm) و قسمت در بیلیون (ppb) اندازه¬گیری می¬شود.

مواد معدنی، یون ها و فلزات سنگین

مواد معدنی و یون ها

کلسیم(Ca)

فسفرکل، فیتاته و قابل دسترس(P)*

سدیم (Na)

پتاسیم (K)

منیزیم (Mg)

کلر (Cl)*

فلوئور (F)*

ید (I) *

گوگرد (S)*

روی (Zn)

منگنز (Mn)

آهن (Fe)

کبالت (Co)

سلنیوم (Se)

کروم (Cr)

باریوم (Ba)

آلومنیوم (Al)

مولیبدن (Mo)

نیکل (Ni)

تیتانیوم (Ti)

فلزات سنگین

سرب (Pb)

جیوه (Hg)

آرسنیک (As)

کادمیوم (Cd)

 
* موارد علامت دار شده با روش های دیگر آنالیز می گردند.

 

آزمایشگاه میکروبیولوژی
آزمایشگاه میکروبیولوژی مطابق با آخرین مندرجات تدوین شده توسط موسسه استاندارد ايران و مراجع معتبر بين المللي، سلامت مواد اولیه و محصولات تولیدی را از نظر میکروبی ارزیابی می¬نماید. برای ارزیابی کیفیت میکروبی و یا ایمنی مواد غذایی و خوراک دام و طیور تنها شناخت میکرو ارگانیسم های موجود در آن ها کافی نیست. در بیشتر موارد، کمیت میکروارگانیسم ها هم به همان اندازه حائز اهمیت است که در این بخش با دقت و حساسیت بالایی تعداد کلونی میکروارگانیسم ها شمارش می¬گردد.
بطور کلی توانایی های این بخش عبارتند از :


- شمارش کلی میکروارگانیسم های هوازی و بی هوازی
- شمارش کلی کپک ها و مخمر ها
- تشخیص، شناسایی و شمارش سالمونلا
- تشخیص، شناسایی و شمارش ای کلای
- تشخیص، شناسایی و شمارش استافیلوکوکوس اورئوس
- تشخیص، شناسایی و شمارش باسیلوس سرئوس
- تشخیص، شناسایی و شمارش آسپرژیلوس
- آزمون¬های بیوشیمیایی خانواده انتروباکتریاسه
- آنالیز میکروبیولوژی آب
- و سایر آزمایش های رایج میکروبی برای ارزیابی سلامت نمونه ها

 

آزمایشگاه تحقیق و توسعه
بخش تحقیق و توسعه آزمایشگاه پیشگام دامپرور سپاهان با بهره‌گیری از دانش اساتید دانشگاه و متخصصین آزمایشگاهی مجرب در زمینه¬های تخصصی تغذیه دام و طیور، شیمی آلی،  شیمی تجزیه و میکروبیولوژی با هدف:


- شناسایی نیازها و چالش های روز صنعت دام و طیور
- ارائه راهکارها و تولید محصولات جدید
- انجام پروژه های تحقیقاتی در مورد محصولات جدید
- ارائه مقالات علمی در کنفرانس ها و مجلات معتبر داخلی و بین المللی
- و...
با  بهره گیری از دانش بومی و تکنولوژی های کارآمد آزمایشگاهی خدمات خود  را ارائه می نماید.  ما با برنامه‌های خود در این مسیر کوشیده ایم تا گامی ارزشمند در جهت پیشرفت علمی و فنی صنعت دام و طیور کشور عزیزمان برداشته باشیم.

 

اطلاعات تماس

  • دفتر مرکزی : اصفهان ، خیابان آبشار اول ، بوستان بهشت ، پلاک 29

  • 031-36617449

  • آدرس کارخانه : جاده اصفهان شهرضا , 2 کیلومتر مانده به شهرضا ،شهرک سپهر آباد, نبش خیابان هشتم, کارخانه پیشگام 

  • 031-53300195

شبکه های اجتماعی