کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا HPLC
کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا از جمله تکنیکهای جداسازی است که در بسیاری از علوم بکار برده می شود. کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا بی تردید، سریعترین رشد را در بین تمام روشهای جداسازی تجزیهای داشته است. اساس جداسازی در روش های کروماتوگرافی تمایل نسبی هر جز به فاز ساکن به هنگام عبور فاز متحرک بر روی فاز ساکن است. به این صورت که گونه ای که تمایل بیشتری به فاز ساکن دارد با سرعت کمتری در طول ستون حرکت می کند و گونه ای که تمایل بیشتری به فاز متحرک دارد با سرعت بیشتری از ستون عبور می کند. بخش HPLC در شرکت پیشگام دامپرور سپاهان دارای یک دستگاهHPLC که شامل دو آشکارساز فلوئورسانس (FLD)و مرئی –فرابنفش (UV-Vis) می باشد .
ترکیبات قابل اندازهگیری در آزمایشگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC):
- انواع مایکوتوکسین (آفلاتوکسین، اکراتوکسین، زیرالنون، داکسی نیوالنول)
- ویتامینهای محلول در آب و چربی